BURGER

Steak, oignons confits, cornichons, salade, tomate, sauce maison

CHEESY

Steak, oignons frits, double cheddar, cornichons, salade, tomate, sauce maison

Double CHEESY

Double steak, oignons frits, double cheddar, cornichons, salade, tomate, sauce maison

tower

Double steak, œuf, bacon, mayonnaise au truffe, mozzarella, salade

Pulled pork burger

Pain brioche, Épaule de porc confite effilochée,salade coleslaw, scamorza fumé, sauce bbq maison

El gaucho

Pain puccia, steak haché black angus, fromage à raclette au poivre, compote d'oignons rouges, tomate et roquette, sauce à la truffe maison, accompagné de ses croquettes de pommes de terres

CHÈVRE

Steak, oignons confits, fromage chèvre, lard grillé, salade, tomate, sauce moutarde au miel maison

JYMBE

Steak, oignons confits, gouda, lard grillé, oeuf au plat, salade, tomate, sauce maison

MONTAGNARD

Steak, oignons frits, fromage raclette, lard grillé, gallette de pommes de terre, salade, tomate, sauce maison

Tropical

Poulet pané maison , cheddar, salade, oignons rouges, tomate, bacon, sauce curry mangue

TRUFFE

Steak, oignons frits, gouda, lard grillé, salade, tomate, mayonnaise truffe maison

Seacret

Cabillaud pané, sauce tartare maison, salade, tomate

Jungle

Galette végétarienne, pickles choux rouge, salade, tomate, sauce yaourt

accompagnement - frites ou salade

Viandes

Tomahawk angus +/- 1kg sur commande 2prs

À commande 2 jours en avance

Curry coco thaï

Émincé de poulet au curry rouge thaï et lait de coco,riz parfumé au jasmin

Spare ribs 1kg

ribs de porc confit à basse température, avec sauce bbq faite maison, avec riz

Entrecôte argentine 350 gr

Accompagnée de frites et salade

TAGLIATA DE BOEUF

Tranches d'entrecôte argentine 350gr, tomates cerises, sauce balsamique, parmesan, frites et salade

tartare be boeuf

300g boeuf façon américain, accompagné de frites

CORDON BLEU DE Porc

260 gr, Crème champignons, jambon, frites et salade

QUESADILLA POULET avec frites

Tomate, jalapeños, cheddar, andalouse, oignons rouges

QUESADILLA VIANDE HACHEE avec frites

Tomate, jalapeños, cheddar, andalouse, oignons rouges

QUESADILLA CHORIZO avec frites

Salami piquant, cheddar fondue, oignon rouge, tomate, jalapeños

BIG Wings yakitory

20 pieces des wings marinés à la sauce yakitori accompagnée de frites et salade

BIG Wings spicy mango

20 pièces des Wings marinés à la sauce spicy Mango faite maison accompagnée de frites et salade

BIG Wings bufalo

20 pièces des Wings marinés à la sauce bufalo faite maison accompagnée de frites et salade

BIG Wings bbq

20 pièces des Wings marinés à la sauce BBQ faite maison accompagnée de frites et salade

Poissons

FISH & CHIPS

Accompagné de salade et de frites

gambas black tigers flambées

Flambées au pastis réduits dans sa bisque maison Accompagnés de riz

Pêche du jour selon arrivage

Demandez au serveur