Pain rustique, steak, burrata, mortadella, chips de pomme de terre, crème de pistache
26.50 €
norvégien
Pain rustique, saumon, rucola, tomates cerises, oignons rouges, sauce à l'ail maison
27.50 €
burger L'italiano
Pain puccia maison, tagliata de bœuf, pesto de roquette, tomates séchées, straciatella, jambon de parme
25.00 €
los cubano
Steak haché de boeuf, mayonnaise au rhum, salade mâche, gouda aux piments d'espelette, oignons frits, frites au paprika doux
27.00 €
El gaucho
Pain puccia, steak haché black angus, fromage à raclette au poivre, compote d'oignons rouges, tomate et roquette, sauce à la truffe maison, accompagné de ses croquettes de pommes de terres
26.50 €
daffy duck
Steak, escalope de foie gras, oignons caramélisés, mayonnaise au porto.
30.00 €
CHÈVRE
Steak, oignons confits, fromage chèvre, lard grillé, salade, tomate, sauce moutarde au miel maison
18.00 €
JYMBE
Steak, oignons confits, gouda, lard grillé, oeuf au plat, salade, tomate, sauce maison
19.50 €
MONTAGNARD
Steak, oignons frits, fromage raclette, lard grillé, gallette de pommes de terre, salade, tomate, sauce maison
20.00 €
GORGONZOLA
Steak, gorgonzola, noix, salami piquant, salade, tomate, sauce maison